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侯雅潔

新年伊始，甘肅省靜寧縣新義村的蘋果種植戶王凡吉便收獲了一份“穩(wěn)穩(wěn)的幸福”。“去年我投保了2.2畝蘋果，自己才繳了156元的保費(fèi)，結(jié)果賠下來1419元，有了‘保險+期貨’，收入穩(wěn)了，種果更有盼頭！”王凡吉的感慨，道出了靜寧果農(nóng)的共同心聲。

靜寧，這座地處西北的小縣城，卻有個“第一”的頭銜——全國蘋果規(guī)模栽植第一縣。近年來，靜寧持續(xù)推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)提檔升級，蘋果種植面積超百萬畝，全縣產(chǎn)量121.6萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值75億元，蘋果產(chǎn)業(yè)已成為靜寧老百姓增收致富和推動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

然而，在產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的背后，也存在諸多隱憂。生產(chǎn)成本攀升、災(zāi)害天氣頻發(fā)、市場波動劇烈，“果賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象時有發(fā)生。如何破解“豐產(chǎn)不豐收”難題？靜寧以蘋果“保險+期貨”為抓手，探索出地方政府、金融機(jī)構(gòu)和果農(nóng)共同構(gòu)建的“風(fēng)險共擔(dān)”機(jī)制，不僅讓農(nóng)戶穩(wěn)收增收，也讓靜寧成為金融助力鄉(xiāng)村振興的全國樣板。

“保險+期貨”穩(wěn)收入

果農(nóng)吃下“定心丸”

過去，靜寧果農(nóng)最怕兩件事：天災(zāi)和價跌。

蘋果價格波動大，有時候增產(chǎn)豐收了，卻不一定能找到好銷路、賣出好價格。“果樹就是我們的‘鐵桿莊稼’，前些年蘋果豐收了，價格說跌就跌。”王凡吉回憶道，2017年蘋果大豐收，收購價從每斤3元跌到1元，辛苦一年白忙活。

轉(zhuǎn)折來自蘋果期貨的上市。2017年，作為全球第一個鮮果期貨品種，蘋果期貨在鄭州商品交易所（以下簡稱“鄭商所”）成功上市。2018年，靜寧縣聯(lián)合鄭商所、中投銀河幫扶系統(tǒng)內(nèi)的銀河期貨，實施全國首批蘋果“保險+期貨”試點(diǎn)項目，探索“保價格、穩(wěn)收入”的金融支農(nóng)新模式，把靜寧這個曾經(jīng)的國家級貧困縣和金融市場緊密地連在了一起。

這一模式將保險的風(fēng)險保障功能與期貨市場的價格發(fā)現(xiàn)機(jī)制相結(jié)合：農(nóng)戶購買價格保險，若市場價低于約定目標(biāo)價，保險公司賠付差價；而保險公司則與期貨公司合作，通過期貨市場對沖風(fēng)險，形成閉環(huán)。

項目的順利實施給果農(nóng)吃下了“定心丸”。“這幾年來，縣里給老百姓上了期貨價格保險，咱們也就踏實多了。蘋果價格漲了，賣蘋果掙錢；價格跌了，也有保障，保險公司會賠付。現(xiàn)在我們不僅靠蘋果吃飽了肚子，還過上了富足的好日子。”王凡吉說。

“蘋果項目在靜寧已經(jīng)開展七年了，可以說是碩果累累。”靜寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長戴康介紹，靜寧蘋果“保險+期貨”項目是2024年鄭商所在甘肅省支持的唯一項目，也是鄭商所支持范圍內(nèi)規(guī)模第一的縣域項目，覆蓋了全縣18個蘋果主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)238個村的20119戶果農(nóng)，投保面積5.56萬畝，投保數(shù)量6.67萬噸，保障金額5.11億元。項目總保費(fèi)2000萬元，實現(xiàn)賠付3523.74萬元，賠付率176.19%。算下來，農(nóng)戶每畝自繳保費(fèi)72元，最終獲得賠付633.55元，保障效果很好。

為進(jìn)一步發(fā)揮金融支農(nóng)的作用，在鄭商所的支持下，銀河期貨持續(xù)擴(kuò)大蘋果“保險+期貨”保障覆蓋面積，并聯(lián)合縣政府探索建立農(nóng)產(chǎn)品期貨和農(nóng)業(yè)保險聯(lián)動機(jī)制，形成了“新植建園階段產(chǎn)業(yè)獎補(bǔ)保產(chǎn)業(yè)開發(fā)、種植生產(chǎn)階段政策性農(nóng)業(yè)保險防自然災(zāi)害、上市銷售階段期貨價格保險促產(chǎn)業(yè)增收”的全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險防范保障體系，進(jìn)一步為靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。

期貨助力標(biāo)準(zhǔn)化

產(chǎn)業(yè)升級顯成效

金融工具不僅是產(chǎn)業(yè)風(fēng)險管理的“穩(wěn)定器”，也是產(chǎn)業(yè)升級的“催化劑”。

過去，由于產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度較低，在蘋果現(xiàn)貨貿(mào)易環(huán)節(jié)中沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)流程和定價準(zhǔn)則，產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)之間信息不對稱，“一地一價”“看人定價”現(xiàn)象普遍，果農(nóng)在議價中常處于弱勢地位。

蘋果期貨的上市為蘋果市場提供了價格發(fā)現(xiàn)機(jī)制，讓蘋果價格更加透明，也讓果農(nóng)有了議價權(quán)。對此靜寧縣甘溝鎮(zhèn)楊咀村果農(nóng)樊森深有體會：“以前蘋果摘下來直接賣，碰到多少就賣多少，價錢由果商和代辦說了算。現(xiàn)在蘋果下樹后多看看期貨價格，再跟客商談價格的時候，心里大概就有底了。”

此外，期貨交割標(biāo)準(zhǔn)的推行，促使產(chǎn)業(yè)鏈在種植、分選、儲藏、銷售等環(huán)節(jié)提高標(biāo)準(zhǔn)化水平。

走進(jìn)德美地緣蘋果期貨交割倉庫，一顆顆紅蘋果“列隊穿梭”在現(xiàn)代化的蘋果智能分選線上，工人正有條不紊地忙碌著。2018年蘋果期貨上市之初，德美地緣集團(tuán)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園綜合冷庫就被鄭商所指定為蘋果期貨交割庫。

成為蘋果期貨交割庫后，德美地緣集團(tuán)率先引進(jìn)蘋果光電分選線，搭建起農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園，參照蘋果期貨質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對果農(nóng)蘋果進(jìn)行收購，不僅大幅提升了果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，還帶動了周邊地區(qū)企業(yè)來靜寧采購、選果，促進(jìn)了當(dāng)?shù)貍}儲、物流等行業(yè)的發(fā)展。如今，靜寧縣逐漸成為西北地區(qū)的果品集散中心，靜寧蘋果價格成了甘肅蘋果價格的風(fēng)向標(biāo)。

隨著期貨標(biāo)準(zhǔn)化分級理念逐漸深入人心，“按照期貨交割標(biāo)準(zhǔn)種蘋果”在靜寧成為廣泛共識。靜寧蘋果現(xiàn)貨市場更加重視標(biāo)準(zhǔn)化分選分級，種植端也更加重視提高種植管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。

目前，靜寧已建成綠色果品認(rèn)證基地50萬畝、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證基地1萬畝和出口基地18.4萬畝，果品商品率和優(yōu)果率分別達(dá)到95%和75%。龍頭企業(yè)引領(lǐng)、合作社組織帶動、能人大戶示范、園區(qū)集約發(fā)展的現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展模式正逐步形成。

延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈

小蘋果書寫大產(chǎn)業(yè)

將小蘋果發(fā)展成大產(chǎn)業(yè)，完善的產(chǎn)業(yè)體系必不可少。

靜寧農(nóng)村人口占比較大，果農(nóng)人均果品收入超過8000元，占人均純收入的70%以上，是老百姓增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)在冷鏈物流、精深加工、品牌營銷等方面也曾存在短板，成為制約產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的掣肘。

近年來，靜寧縣著力提高蘋果附加值，不斷強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群，全力做好產(chǎn)業(yè)增值大文章，推動蘋果產(chǎn)業(yè)由單一化向現(xiàn)代化、生態(tài)化、集聚化發(fā)展。

走進(jìn)隴原紅果品經(jīng)銷有限責(zé)任公司加工車間，色澤鮮艷的蘋果，經(jīng)過清洗、分揀、去皮、去核、分瓣、切片、烘干等工序，變成蘋果脆片、蘋果干、蘋果果脯、蘋果汁、蘋果醋等產(chǎn)品。“2024年，公司共收購鮮果8000多噸，目前加工鮮果2000多噸。2條生產(chǎn)線總產(chǎn)量3000噸，總產(chǎn)值可達(dá)4000萬元。”公司副總經(jīng)理何鵬虎介紹。

隨著蘋果期貨功能的發(fā)揮和“保險+期貨”項目的深入推進(jìn)，在靜寧，越來越多龍頭企業(yè)參考期貨標(biāo)準(zhǔn)，大力發(fā)展基地化蘋果種植和果汁果醋、蘋果脆片等上下游產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)“靜寧蘋果”產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，穩(wěn)定了“一業(yè)主導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)融合、多元發(fā)展”的縣域經(jīng)濟(jì)格局。

七年深耕，“保險+期貨”在靜寧結(jié)出碩果：農(nóng)戶收入穩(wěn)了，產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力增強(qiáng)了，靜寧蘋果的品牌更響了。2024年，靜寧蘋果品牌價值達(dá)170.09億元。全縣蘋果出口基地擴(kuò)至18.4萬畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲。

靜寧的探索并未止步于蘋果產(chǎn)業(yè)。依托蘋果“保險+期貨”模式打下的良好基礎(chǔ)，靜寧縣先后開展了全國規(guī)模最大的牛產(chǎn)業(yè)保險項目、蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈保險項目等多個“保險+期貨”項目，以及國內(nèi)首創(chuàng)的政策性場外期權(quán)的探索，全面服務(wù)靜寧縣“南果北牛”的農(nóng)業(yè)布局和“靜寧燒雞”等特色產(chǎn)業(yè)的保價穩(wěn)供。

站在黃土高原上眺望，連片的果園孕育著無限的希望。靜寧蘋果“保險+期貨”模式的探索，為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接、助力縣域特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了“期貨力量”和“金融智慧”，也為其他地區(qū)提供了可復(fù)制、可推廣的高分答卷。

據(jù)（農(nóng)民日報）